Monat: Oktober 2021

Posted on by Leonid Buckowitz

Kosmos Schwarzwald Initiator Uwe Baumann hat mit seinem Werk über den Schwarzwälder Speck schon vieles bewirkt, in Bewegung gebracht und zum Nach- und Vordenken angeregt.
Neben der erfreulichen Tatsache, dass dieses Werk ebenfalls nach rund einem Jahr nach Erscheinen bereits in der 2. Auflage vorliegt, sind für 2019 bereits über zwanzig Speck:takel-Veranstaltungen als Genussabende in unterschiedlichen Varianten gebucht.(siehe u.a. auch unten).

Ein Ergebnis des Schaffens von Uwe Baumann ist es auch, dass sich rund 60 Landwirte aus dem Schwarzwald in der Erzeugergemeinschaft „Echt Schwarzwald“ neu aufgestellt haben. Zentrale Zielabsicht ist es, der bäuerlichen, wertorientierten Vielfaltslandschaft im Schwarzwald zuträglich zu sein – und damit gleichzeitig Beiträge zur Erhaltung einer gesunden Kultur- und Naturlandschaft einzupflegen. (www.echt-schwarzwald.de).

Neben den Themen Rind- Schweine-Schaf-und Ziegenfleisch beschäftigen sich diese auch mit Obst, Bränden sowie Honig. Waldwirtschaft in Form von Holz und Jagd spielen im Zusammenspiel der Akteure ebenfalls eine Rolle. Echt Schwarzwald und Kosmos Schwarzwald sind in der Entwicklung neuer Ideen für diesen Kulturbereich beste Partner. Einen satten, medienreichen Auftritt gab es bereits zum Thema „Christbaum trifft Glyphosat“ im Dezember in Stuttgart. U.a. wird es im Laufe des Jahres auch einen eigenen und garantierten „ Echt Schwarzwald- Speck“ geben. Wobei wir wieder beim Speck:takel wären.

Wer das 304-seitige Buch mit Geschichte, Fakten, Informationen, Rezepten, auf Specke Lust machenden Fotos und viel Herzblut von Uwe Baumann noch nicht kennt, kann es für 24,80 Euro (zzgl. 2,00 Euro Versandkosten) in jeder gut sortierten Buchhandlung oder direkt über info@kosmos-schwarzwald.de erwerben.

Posted on by Yvonne

Haben früher eher großartige Maler den Schwarzwald mit Pinselstrichen portraitiert und ins Szene gesetzt, so ist seit einigen Jahren ein besonderer Maler mit der Kamera im Schwarzwald unterwegs.

Die Rede ist von Sebastian Wehrle, der von Anfang an Mitstreiter bei den Kosmos Schwarzwald- Projekten ist. Seine modernen Trachtenfotos – die Erstwerke wurden 2015 in einer Kosmos Schwarzwald – Ausstellung in Lahr gezeigt – haben mittlerweile Kultstatus.

Es kann schon als „sagenhaft“ und „herausragend“ bezeichnet werden, was seine Fotos für die Erfrischung des Kulturraumes Schwarzwald leisten.
Seit einigen Wochen macht Sebastian Wehrle mit seiner „Q“ Linie auf sich aufmerksam. Ilona, Alma, Flora, Eireen oder Chiara heißen die neuen Models, wunderbar geschmückt mit kunst- und phantasievollen, floralen Momenten. Nur handelt es sich bei diesen Models um Kühe – und die hat Sebastian Wehrle in der Tat bestens in Szene gesetzt.

Herrliche Motive mit viel Wirkung – echte Hingucker. Herzlichen Glückwunsch zu diesem Format . Kosmos Schwarzwald wird in Sachen Kühe übrigens in 2019 einen speziellen Schwarzwälder Almabtrieb in Szene setzen und herzlich dazu einladen.

Weitere Informationen: www.sebastian-wehrle.de
Sebastians Werke werden u.a. dieses Jahr vom 29. März bis 29. September 2019 im Auto- und Uhrenmuseum in Schramberg zu sehen sein. „The mystical Black Forest“ – so lautet der Titel der Ausstellung.